Hafer-Kokos-Pancakes
115.000 VND
Haferflocken, Kokosmilch, Banane, Vanilleextrakt. Belag: Chia-Pudding, Chia-Marmelade, Erdnussbutter, Nussmix, Samenmix, Banane, Mango.
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Frühstück / Brunch / Lunch
9
Haferporridge mit Chia-Pudding und Drachenfruchtmarmelade
95.000 VND
Haferflocken, Chia-Pudding, Chia-Marmelade, Kokosmilch, Banane, Ananas, Samenmix, Nussmix, Minze, Cashewbutter.
Kichererbsen-Eiweiß-Omelette
99.000 VND
Kichererbsenmehl, Gewürze, Dill, Himalayasalz, zerdrückte Avocado, frisch rote Paprika, Microgreens, geröstet Tomate, gebratene Austernpilze, scharfe Mayo hausgemacht.
Tofu Benedict
110.000 VND
Vollkorn Brötchen, Salat, Tomate, Avocado, gebratener Tofu, vegan Hollandaise Sauce, Soja-Tempeh Bacon.
Nussige Toasts
75.000 VND
Vollkornbrot, Erdnussbutter, Cashewbutter, Palmzucker Sirup, Schokolade Sauce.
Italienisches Baguette
120.000 VND
Vollkorn-Sauerteigbaguette, Cashew-Frischkäse, hausgemacht Pesto Sauce, Tomate, getrocknete Tomate, Microgreens, rote Zwiebel, grüne Olive, Oregano.
Italienisches Baguette mit Brie
135.000 VND
Vollkorn-Sauerteigbaguette, hausgemacht Brie Käse, Cashew-Frischkäse, hausgemacht Pesto Sauce, Tomate, getrocknete Tomate, Microgreens, rote Zwiebel, grüne Olive, Oregano.
Sandwich mit geräucherter Tofu und karamellisierte Zwiebel
115.000 VND
Vollkorn-Sauerteigbaguette, karamellisierte Zwiebel, fester Tofu, eingelegte Gurken, geräucherte Karotte, geräucherter Cashewkäse und Cashew-Frischkäse.
Bohnen Quesadilla
115.000 VND
hausgemachte Bio-Vollkorn-Tortillas, aktivierte Adzukibohnen in Spezialsauce, zerdrückte Avocado, Cashew-Frischkäse, geröstetes Gemüse, Salsa.
Nahrhafte Toasts / Brot
3
Avocado-Toast
65.000 VND
Vollkorn-Sauerteigtoast, Himalayasalz, zerdrückte Avocado, Kirsche Tomate, Samenmix, salad.
Pilztoast mit Cashewkäse
75.000 VND
Vollkorn-Sauerteigtoast, fermentierter Cashewkäse, Avocado, geräuchert Paprika, Strohpilze, Dill.
Avocado-Toast mit getrockneten Tomaten
79.000 VND
Sauerteig toast, zerdrückte Avocado, getrocknete Tomate, Microgreens, salad.
Superfood Smoothie Bowls
5
Choco Sense
89.000 VND
Banane, Kakaopulver, Kokosmilch. Belag: Banane, Nussmix, Samenmix, Schokolade Energiekugel, dunkle Schokolade, Kokosflocken.
My Favorite
85.000 VND
Mango, Banane, Ananas, Kokosmilch. Belag: Ananas, Nussmix, Samenmix, dunkle Schokolade, peanut Energiekugel, Kokosflocken.
Happy Stomach
89.000 VND
Papaya, Erdbeere, Banane, Kokosmilch. Belag: Erdbeere, peanut Energiekugel, Nussmix, Samenmix, Kokosflocken, dunkle Schokolade.
lila Boom
95.000 VND
Blackberry, red Drachenfrucht, Banane, Kokosmilch. Belag: Mango, choco Energiekugel, Nussmix, Samenmix, Kokosflocken, dunkle Schokolade.
KURUMI Smoothie Bowl
99.000 VND
Mango, Banane, Spirulina-Pulver, Kokosmilch. Belag: Erdbeere, Passionsfrucht, peanut Energiekugel, Nussmix, Samenmix, Kokosflocken, dunkle Schokolade.